インドカディ、インド雑貨の専門店 manishanisha（マニーシャニーシャ） は、現在準備中です。
2020/03/27 19:41
友達がホテルまで送ってくれ、切ない別れの挨拶を交わしたあと、悲しみに沈む暇もなく、出発に向けてホテルの部屋でパッキングを開始。最後に湯船に浸かって気持ちを落ち着かせ、カード会社から電話がかかってく...
2020/03/26 15:45
ロンドンのVictoria・コーチステーションからバスに乗り、到着予定時間通りにBradfordに着きました。10年以上ぶりに会う友達が、変わらない笑顔で迎えてくれました。そこからバスで約20分の友達の家までの道のり...
2020/03/24 22:41
「イギリスに行く！」と、決めたのが2月の終わり。その時にはすでに ”コロナウィルス” は中国から東南アジア、韓国、日本では問題にはなっていましたが、まだインドやヨーロッパで深刻な問題とはなってはおらず...
2020/02/17 00:29
日本から離れた地で長期滞在する際に、私が日本から必ず持っていく日本製品の中に、「和紙」があります。どこにいても、ハンドメイドの紙又は紙製品に目の無い私。その中でもやはり「和紙」は、品質、色、デザイ...
2020/02/13 20:46
私が好きな数少ないインドのお菓子の中で、ラドゥーに引き続き、時々無性に作りたくなる又は食べたくなるのが、ケララでポピュラーな、”Avalose Podi"と呼ばれるスナック。”Avalose”の意味は調べても出てこないの...
2020/02/10 18:06
「そうだ、浴衣作ろう！」と、思い立ったある土曜日の午後、カディの生地屋さんへ足を運びました。前回のイカットに続き、今回私が選んだのは ”カラムカリ”。上の写真の２つのパターンのどちらかを選ぶのに散々...
2020/01/26 16:52
インターネットが普及して以来、調べ物から買い物、各種手続き、コミュニケーションまで、全てがインターネットを通して済ませられるようになった世の中。日本にいたときは、スマートフォンすら持ったことの無か...
2020/01/16 16:05
”カディ” については何度も書いていますが、ここで改めて、”カディ”とは何か、市販の布地との違いを説明したいと思います。日本ではあまりまだその存在と価値が知られていない、イギリスの植民地時代にインドで...
2020/01/08 22:50
プネにいながらケララの事を書いてばかりの私ですが、書くことが尽きないゆえ、お付き合いいただける様お願いいたします・・・。2019年の最後は、去年を除き過去数年、年越しをしている私の大好きなケララの観光...
2020/01/06 17:52
あけましておめでとうございます。私の2019年最後と新しい年の幕開けの場は、私の大好きな場所、”ケララ” でした。今回は1週間の休暇で、5日間をバルカラ、2日間コチ滞在で予定を組みました。大晦日のお祭り騒ぎ...
2019/12/22 15:01
この週末は、年内最後にして最大のイベント、”Bhimthadi Jatra" がプネで4日間開催されました。年に一度、マハラシュトラ州の一番の権力者の一族によって運営されるこの大きなイベントでは、マハラシュトラ州の特...
2019/12/14 01:17
インド＝ヒンズー教＝牛＝神様インドに来たことの無い人でも知っている定説。牧場だろうが、街中だろうが、住宅地だろうが、インドで牛を見かけない場所はほとんどありません。車道だろうがが、細道だろうが、人...
2019/12/11 01:36
私が愛して止まない南インド、ケララ料理の中でも特に私が一時は毎朝食べても飽きないくらい好きだった（今でも大好きですが）とてもユニークな料理が、”Puttu”。材料と作り方は至ってシンプルなのですが、”どう...
2019/12/07 07:43
今回日本に帰った時に、友達との待ち合わせの時間までの暇つぶしに立ち寄った本屋で、久しぶりに手にしたのが ”暮らしの手帳”。日本で長年愛読していた唯一の雑誌。変わらぬ想定とぶれのないコンセプト、充実し...
2019/12/03 02:39
インド人で、これを ”嫌い” という人には今まで出会ったことがないくらい、老若男女、世代を問わず愛されているスナック、”パニプリ”。長年頻繁にインドを訪れていたにもかかわらず、”パニプリ” を初めて食べ...